Documents officiels

• Mémo récolte 2024, vos obligations pour revendiquer des vins IGP à télécharger
• documents à télécharger :
  pour les nouveaux opérateurs IGP : déclaration d'identification
  pour les caves coopératives : annexe à la convention signée des caves coopératives
  liste des défauts
  Calendriers dégustations :
  calendrier des dégustations (mise à jour septembre 2024) antenne Aix
  calendrier des dégustations antenne Arles
  
• IGP Méditerranée  récolte 2024,  documents à télécharger :
  guide négociants récolte 2024
  mémo effervescents
  mémo production récolte 2024
  ODG partenaires IGP méditerranée
  règlement intérieur Inter-Med 2024-2025
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• gestion de marché, VIP2C mis en place par l'interprofession, interVINS sud-est : à télécharger
• Liste nationale variétés de raisins de cuves (mise à jour 18 août 2024), toutes les variétés ne sont pas autorisées dans nos cahiers des charges de production des vins IGP à télécharger

• Arrêté préfectoral autorisant l'achat de vendanges et de moût du 23 juillet 2024
  Arrêté Préfectoral autorisant l'achat de vendanges et moût du 04 juillet 2024
• Note VinIGP sur les conditions d'achats, ventes de vendanges moûts et vins
• Arrêté Ministériel du 04 août 2017

• Flavescence Dorée : communiqué SRAL du 05 juillet 2024

• guide de la DGCCRF concernant les nouvelles modalités d’étiquetage à télécharger
• Pour mémoire, brochure de la DGCCRF Etiquettes de vin : comment s'y retrouver ? : à télécharger
• guide pratique étiquetage élaboré par vinIGP - CNAOC - CNIC mise à jour septembre 2024 à télécharger

• Cahiers des charges de production : IGP pays des Bouches-du-Rhône - IGP Alpilles - IGP Méditerranée V2023
• plans de contrôles : IGP Méditerranée - IGP pays des Bouches-du-Rhône - IGP Alpilles

Divers

• calcul des surfaces éligibles à la production (CVI) circulaire juin 2024
• Poids économique et social de la filière vin en France (janvier 2024) document CNIV & Vin et Société
• Pourquoi ne pas passer à la consigne, une association Marseillaise, l'Incassable peut vous aider dans vos démarche. Présentation à télécharger
• 2023 - Normes analytiques générales des IGP sans préjudice des normes prévues dans les cahiers des charges IGP Alpilles - IGP pays des Bouches-du-Rhône - IGP Méditerranée. document édité par la Confédération des vins IGP de France

• Plan Collectif de Restructuration du vignoble : campagnes 2022/23 - 2023/24 - 2024/25 note pour les IGP des Bouches-du-Rhône
• aides à la participation aux salons et foires Français : note et décret du 16 mars 2022
• Gestion des déchets ménagers : Responsabilité et étiquetage des emballages : note mise à jour mars 2022

• Etude sur l'approvisionnement en restauration auprès  des grossistes et Cash&Carry en 2020 - FRANCEAGRIMER

• Séminaire économique organisé conjointement par FranceAgriMer et le CNIV. Vous retrouverez les 4 items suivants :
  Quels outils pour quelle connaissance des marchés du vin ?
  Evolution de la production, de la consommation et des échanges de vin (2000 à 2020).
  Focus qualitatif sur la consommation de vin en France.
  Retour d’expérience de la filière bovine.